材料 : 出前一丁-1包 / 五香肉丁-1罐
1.用鍋煮滾開水, 把麵放水中煮約1分鐘, 不要煮太久.
2.把麵過冷河, 用筲箕瀝乾水.
3.用油起鑊, 已乾身的麵炒片刻, 加入五香肉丁兜勻.
4.加入”半包” 調味粉及麻油同炒. 即可
小貼士:上碟後,可煎隻雞蛋舖面,靚好多啦!! ^0^
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2020 再戰.... 食譜參考大蚊廚房~~ (少咸)
1/ 燒滾開水,下公仔麵煮約1分 30鈔取起,過冷河,瀝乾水,下麻油和雞粉拌勻
2/ 洋蔥去皮切小塊,待用。
3/ 以中火熱鑊, 下油爆香洋蔥, 下五香肉丁炒熟後,放入公仔麵快手炒勻片刻, 即可
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