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2013年12月17日

唔健康 lunch "五香肉丁炒一丁" (附食譜)

唔想煮飯...食個唔健康 lunch 啦~~ "五香肉丁炒一丁" 
材料 : 出前一丁-1 / 五香肉丁-1

1.
用鍋煮滾開水, 把麵放水中煮約1分鐘, 不要煮太久.
2.
把麵過冷河, 用筲箕瀝乾水.
3.
用油起鑊已乾身的麵炒片刻, 加入五香肉丁兜勻.
4.
加入半包調味粉及麻油同炒. 即可

小貼士:上碟後,可煎隻雞蛋舖面,靚好多啦!! ^0^
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2020 再戰.... 食譜參考大蚊廚房~~ (少咸)

材料 : 五香肉丁 150gm / 洋蔥 1/4 個 / 公仔麵 1包 / 麻油 1茶匙 / 雞粉 適量 (個人建議 : 2個公仔麵用1包味粉 )

1/ 燒滾開水,下公仔麵煮約1分 30鈔取起,過冷河,瀝乾水,下麻油和雞粉拌勻
2/ 洋蔥去皮切小塊,待用。
3/ 以中火熱, 下油爆香洋蔥, 五香肉丁炒熟後,放入公仔麵快手炒勻片刻, 即可

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