扮吉野家之日式豚肉飯...好好味道~~（附食譜）參考鬼嫁食譜

扮吉野家之日式豚肉飯...好好味道~ (參考鬼嫁食譜)
材料： 豬肉火鍋薄片 300g  / 洋蔥 1個  切條 / 牛油 5g
調味料 :  鰹汁粉 5g / 日本醤油 1 湯匙 /  味醂 1 湯匙 / 砂糖 1 湯匙 / 水 50ml

製法

1/ 鍋子加入牛油，中火煮溶，加入洋蔥炒香，約1分鐘 

2/ 鍋子加入所有調味料，拌勻，滾起後加蓋，轉小火煮8分鐘至洋蔥軟腍入味

3/ 小鍋加入豬肉，拌勻滾起後，加蓋轉小火煮5分鐘至豬肉全熟

4/ 鋪上豬肉、洋蔥和醬汁

快靚正冷麵 ^0^