日式南瓜煮物 (附食譜)... 個人覺得太甜 ^^"
材料： 日本南瓜1／4個，洗淨切成小塊易入口的大小
調味： 鰹汁粉 1包 5g / 水 200ml / 日本淡口豉油 1 湯匙 / 味醂 1 湯匙 / 砂糖 1 茶匙
製法：
1. 所有調味倒入鍋中大火煮滾加入南瓜
2. 醬汁再煮滾便加蓋轉小火煲15﹣18分鐘至南瓜軟稔，熄火焗5分鐘
小貼士： 煮南瓜也可以雪涼作冷盤來吃
午餐肉炒粟米粒 (附食譜)... 簡單, 好味道~~哈哈~~
食材 : 粟米粒 / 午餐肉 5塊 切粒 / 葱 2棵 切粒 / 蒜 2粒 切粒 (可加豆角 切粒)
調味料 : 油 適量 / 鹽 適量 / 生抽 適量
1. 熱鍋落油，放入蒜頭，加入午餐肉，煎至变色
2. 把粟米，豆角，一起倒入鍋，加入適量的油鹽及生抽，翻炒至豆角變色
3. 撒上幾根葱段，即可
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