金寶湯系統 - 洋蔥芝士卡邦尼忌廉蘑菇汁炆雞扒 (附食譜).. 好味道~ ^0^

金寶湯系統 - 洋蔥芝士卡邦尼忌廉蘑菇汁炆雞扒 (附食譜)

材料 : 金寶湯卡邦尼忌廉蘑菇 1罐 / 洋蔥 1個 切絲/ 水 100毫升/ 雞比肉 2隻 / 金菇 1包/ 蘆筍 1包 / 油 2茶匙

1. 蘆筍洗淨, 切段 ; 金菇洗淨, 切2段; 雞比肉洗淨, 起肉,切細件
2. 雞比肉用鹽醃 15分鐘
3. 下油, 落鍋鑊將雞比肉兩面 煎成金黃色取出
4. 同一鍋將洋蔥先爆香，落少鹽。落蘆筍略炒香
5. 將蘑菇湯和 100毫升水加入鍋中拌勻，煮滾
6. 加入金菇及雞件回鑊,再煮5-10分鐘
7. 加入芝士碎及黑椒即可 ＊可與白飯或意粉一起食用