燒汁洋蔥炒腩肉片 (附食譜)... 參考何師奶食譜 ^0^ 好食~~

ENcore 2022~

燒汁洋蔥炒腩肉片 (附食譜)
材料 : 豬腩肉2包 / 洋蔥1個/ 水 半碗

調味料 : 燒汁 3湯匙 / 生抽 1湯匙 / 糖 1 茶匙 / 油 少許 / 水 少許

1）用調味料先醃5分鐘，洋蔥切片備用；

2）越好油畫，先爆香洋蔥盛喜，再用會此話炒豬腩片至八成熟，此時加入洋蔥和水，兜炒後再蓋上蓋焗住煮4分鐘便可