清蒸三點蟹 (附食譜)

清蒸三點蟹, 簡易又好味 ^0^

材料 : 蟹 / 薑 3片

1. 將蟹洗淨後，和薑片及米酒一起放入碟中，隔水蒸12分鐘至外殼變紅色，即成。
2. 配紅醋食用