焗芝士白汁海鮮闊條麵-懶人版 (附食譜)

焗芝士白汁海鮮闊條麵-懶人版 (附食譜) - 參考鬼嫁, 勁好味呀!!!!!

材料 ：白汁 1 樽 / 闊條麵 1包 / 急凍雜錦海鮮 1 包 / 洋蔥 切小粒半個 /  Mozeralla 芝士 1湯匙

調味：酒 1湯匙 / 鹽及胡椒 半茶匙

1）闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用

2）雜錦海鮮洗淨，瀝乾水份抹乾，以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘

3）中火下橄欖油及洋蔥炒3分鐘

4）加入白汁， 雜錦海鮮拌勻煮2分鐘，加入闊條麵拌勻煮1分鐘

5）熄火，灑上芝士，入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦

我用左呢隻白汁都OK架 ....... 

小貼士 : 如白汁太少, 可加一點牛奶