蒜蓉炒翡翠苗 (附食譜)

蒜蓉炒翡翠苗

材料: 蒜蓉2湯匙 / 翡翠苗1斤

1. 翡翠苗都算多泥沙，浸洗時間需要長少少, 洗淨備用
2. 落鑊爆香蒜蓉, 加入翡翠苗兜勻, 以鹽調味, 焗片刻即成